L’azienda è impegnata nella produzione di prodotti tipici salentini a KMO, è incentrata sull’amore per la campagna e per la nostra terra.
Si dedica al recupero di alberi da frutto abbandonati, valorizzando frutti spesso trascurati ma ricchi di sapore e storia, scegliamo di preservare il patrimonio culturale del territorio: ogni albero portato in produzione rappresenta un passo avanti nella conservazione di un pezzo di storia locale.
Questa rinascita arricchisce il tessuto della nostra terra, operiamo sempre in armonia con essa rispettandone i suoi ritmi, tutelando la biodiversità locale testimoniando l’impegno nel mantenere viva la tradizione.
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